Отзывы о Supara
Оценки и комментарии читателей о Supara — свежие сверху.
4.0из 5
660 отзывов
Оставьте свой отзыв
Поставьте оценку и расскажите о своём опыте — это поможет другим читателям.
Дарья Бердникова
Крайне редко пишу негативные отзывы, но в этот раз считаю нужным рассказать о том, что произошло. Муж заказал айран из «Напитков», ему просто хотелось утолить жажду. Вместо напитка нам принесли такой густой айран, что пить его было невозможно — только есть ложкой. Ложка реально стояла в стакане. Мы спокойно попросили заменить этот айран на компот, объяснив, что мы ждали именно напиток, а не что-то с такой консистенцией. Мы вообще не критиковали айран или его качество — просто он не соответствовал тому, чего мы ожидали. Официанты отказали в замене, и тут подошел администратор. Вместо того чтобы попытаться уладить ситуацию, разговор сразу стал какой-то пассивно-агрессивной беседой. Нам несколько раз намекнули, что замены не будет, а сама наша просьба будто была воспринята как неуважение к национальной кухне. Причем речь вообще шла только о сервисе, а не о традициях. Меня особенно зацепил аргумент администратора: «Вы же его попробовали». А иначе понять, подходит ли тебе напиток или нет? Не попробовать — невозможно оценить ни вкус, ни консистенцию. Получается, гостю отбирают право отказаться от блюда сразу после первого глотка, даже если оно совсем не то, что ожидалось. Вопрос был даже не в цене. Айран обошелся в 120 сомов. Удивительно, что из-за такой копеечной суммы заведение решило спорить с гостями, вместо того чтобы просто оставить хорошее впечатление и сохранить лояльность. Настоящий сервис видно именно в таких мелочах. Иногда достаточно просто сказать: «Без проблем, сейчас заменим», — и люди уходят довольные. А здесь всё вышло наоборот: обычная просьба превратилась в неприятный спор, который полностью испортил нам впечатление от обеда. Очень обидно, потому что отношение персонала запоминается надолго. Ставлю три звезды, только за то, что еда была отличной — спасибо повару.