мясо

Акималиев: Эттин баасы спекуляция жолу менен жогорулаууда, бул менен күрөшүү керек

Доктор айыл чарба илиму Жамин Акималиев, вице-премьер Камчыбек Ташиевдин бааларга көзөмөл жүргүзүү боюнча койгон жоопкерчиликтерин туура деп эсептейт. Анын айтымында, эттин баасы ашыкча көтөрүлүп, бул спекуляциялык жол менен болуп жатат. Акималиев, бул көйгөйдү чечүү үчүн мамлекеттик органдарды активдүү катышууга чакырып, ортомчуларды жоюу керектигин белгиледи, анткени алар айыл чарба ишкерлеринин эмгегин баалабай, элдин чөнтөгүн жеп жатышат.

Ташиев: Эгер эт 700 сомдон кымбат болсо, анда жергиликтүү чиновниктер жооп берет

Бишкек шаарында Камчыбек Ташиев жергиликтүү бийлик өкүлдөрүнүн жоопкерчилигин белгиледи. Ал, эгер эттин баасы 700 сомдон ашып кетсе, акимдер жана мэрлер жооп берерин айтты. Ташиев, антимонопольдик кызмат жана жергиликтүү бийлик органдары бааларды көзөмөлдөшү керектигин, бирок бул талаптардын көп учурда аткарылбай жатканын белгиледи.

Мясо үчүн мамлекеттик баа жөнгө салуунун мөөнөтү 2025-жылдын аягына чейин узартылды

Кыргызстандын экономика министрлиги билдиргендей, эт бааларынын убактылуу мамлекеттик жөнгө салуу мөөнөтү 2025-жылдын 31-декабрына чейин узартылды. Бул чара, эт рыногундагы баалардын өсүшүн алдын алуу, спекуляцияларды жоюу жана калк үчүн азык-түлүк коопсуздугун камсыздоо максатында кабыл алынды. Мындай кадам ички рыноктун туруктуулугун сактап, жарандардын кызыкчылыктарын коргоо үчүн зарыл болуп жатат.

Ат-Башыда як, сиыр жана ат этинен тушенка жана консервалар чыгарылат

Бишкектеги Ат-Башы эт комбинаты мал жана эт азыктарын кайра иштетүү боюнча уникалдуу ишкана болуп саналат. Ал жогорку сапаттагы эт консерваларын, тушенкаларды жана башка азыктарды өндүрөт. Ишкананын күндөлүк өндүрүшү 300–1000 кг этти түзөт, жылына 720 тонна говядина иштетилет. Комбинат сапаттын талаптарына жооп берген продукцияларды сунуштайт.

Дүйнөлүк уй этинин баасы 65 жылдагы эң жогорку деңгээлге жетти.

Дүйнөдө уй этинин баасы 1960-жылдан бери эң жогорку деңгээлге жетип, килограммы 6,9 долларды түздү. Бул өсүш АКШ жана Кытайдагы суроо-талаптын өсүшү жана глобалдык жылуулуктун таасири менен байланыштуу.

Кыргызстан эт рыногун турукташтыруу үчүн эт импорттоо мүмкүнчүлүктөрүн изилдөөдө

Кыргызстан Монголиядан эт импорттоону караштырып жатат. Мындан тышкары, Россия, Казакстан жана Беларустан эт ташып келүү боюнча иштер жүрүүдө. Өзүн эт менен камсыздоо 87% түзөт, фермерлер сапаттуу өндүрүшкө өтүүдө. Кыска мөөнөттүү эт тартыштыгы той жана маркумдарды эскерүү сыяктуу сезондук суроо-талаптын өсүшүнө байланыштуу болушу мүмкүн.

КР өзүнүн сүт, эт жана жашылчага болгон муктаждыгын жабууда

Кыргызстанда агроазык-түлүк рыногу туруктуу бойдон калууда, азык-түлүк тартыштыгы жок. 2025-жылдын биринчи жарым жылдыгында айыл чарба өндүрүшүнүн көлөмү 117 миллиард 636 миллион сомду түзүп, 2024-жылга салыштырмалуу 14 миллиард 20 миллион сомго өстү. Өндүрүштүн жана кайра иштетүүнүн өсүшү байкалууда. Республика негизги азык-түлүк менен толук камсыз болуп, экспорттук потенциалга ээ. Айыл чарба иштери пландалган көлөмдө аткарылууда.

Кыргызстанда азык-түлүктү оор металлдарга, пестициддерге жана антибиотиктердин калдыктарына текшерген жерлер

Кыргызстанда аккредитацияланган лабораториялар ISO/IEC 17025 стандарттарына ылайык изилдөөлөрдү жүргүзүп, экспорттук потенциалды кеңейтүүгө жана азык-түлүктүн коопсуздугун камсыздоого жардам берет.

Продовольственная безопасность Кыргызстана под надежной защитой

Продовольственная безопасность Кыргызстана стабильна, запасы по 9 социально значимым продуктам в полном объеме. Цены на картофель и мясо растут из-за спекуляции и спроса в соседних странах. Страна полностью обеспечивает себя 7 продуктами, за исключением растительного масла и хлебопродуктов.