Жазгы мезгилде азык-түлүктүн сапатына көңүл буруу өтө маанилүү, анткени ысык аба ырайы уулануу жана ичеги инфекцияларынын тобокелдигин жогорулатат. Бишкектеги ден соолук борборунун адистери эт жана балык сатып алууда көңүл бурууга тийиш болгон аспектилерди белгилешти. Көптөгөн дүкөндөр азыктарды сактоо жана ташуу эрежелерин бузуп жатышат. Товарды жана анын упаковкасын сыртынан баалоо маанилүү. Жаман көрүнүштөгү азыктарды сатып алуудан качуу керек, анткени аларда бактериялардын активдүүлүгү башталган. Эттин жана балыктын свеждигин текшерүү үчүн, түсүнө, жытына, жабыркаган жерлерине жана башка белгилерине көңүл буруу зарыл. Мындай ыкмаларды колдонуу аркылуу сапаттуу азыктарды тандоого болот.
