Кыргызстан 2024-жылдын 9 айында 1525,5 тонна көлөмүндөгү сырды жыл сайын 4 миллион доллардан ашык экспорттойт. 1 кг сыр өндүрүү үчүн 13 литрден 20 литрге чейин сүт керектелет.
2024-жылдын 10 айында Кыргызстан сүт азыктарын экспорттоону 28 533,8 тоннага чейин көбөйттү, бул өткөн жылга салыштырмалуу 4 064,1 тоннага көп. Негизги азыктар: балмуздак, май жана сыр.
Орус-кыргыз өнүктүрүү фонду “Ак-Булак плюс” заводун модернизациялоого колдоо көрсөтүп, Кыргызстандын сүт өнөр жайына активдүү инвестиция тартууда. Жаңы техника менен өндүрүмдүүлүк жогорулады, бул 7 миң дыйканга туруктуу сатууну камсыз кылды. Завод азыр май, быштак жана сыворотку упасын чыгарып, өлкөнү сүт азыктары менен толук камсыз кылып, экспорттук мүмкүнчүлүктөрдү кеңейтүүдө. Ошондой эле модернизациялоонун натыйжасында 105 жаңы жумушчу орун түзүлдү.
2024-жылдын тогуз айында Кыргызстандан сыр, шор жана сары майды кошкондо 26101,5 тонна сүт азыктары экспорттолсо, импорт 13274,4 тоннаны түзүп, быштак жана балмуздак басымдуулук кылган.